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水果烂了一部分你是吃掉还是扔掉【热门新闻】

发布时间:2019-07-11 18:42:01 阅读: 来源:织带机厂家

将水果腐烂、霉变部分去掉再食用真的没问题吗

不论是超市还是普通的家庭,对于腐烂、变质的水果不会直接扔掉,而是将坏掉的部分去掉,然后食用好的部分,其实只要水果出现腐烂、霉变,即使有一部分没有坏掉也是不能食用的,因为水果本生已经产生了霉菌,对人体健康有危害。如果是水果碰伤而出现所谓的烂,那就要另当别论了。

对于因为碰伤的水果能食用吗

对于碰伤的水果,将其坏的部分去掉是可以食用的,因为它属于机械性损伤,并不是霉菌引起,对人体没有伤害。所以,对于坏掉的水果一定要会区分到底是霉变还是机械损伤,这样才不至于因为食用坏掉水果影响健康。

吃霉变食物对人体的危害有哪些

易伤胃

霉变、腐烂的食物会产生有毒物质,从而刺激胃粘膜,导致胃出现不适的症状。

易中毒

食物中毒常见于吃变质的食物,因为这种食物中含有一定的毒素,会使人出现呕吐、头晕,严重甚至晕倒。

伤肝

霉变的食物本身会有大量的黄曲霉素,它是需要经过肝脏排出体外,从而英气肝细胞出现变异的现象,使肝受伤。

易使人患上肠道疾病

变质的食物本身含有大量的细菌,这些细菌一旦被人体误食,就会破坏人体肠道的正常菌群,导致有害菌不断滋生,从而患上肠道疾病。

导致人体发病

食物本身的细菌也会产生危害人体健康的毒素,主要是两种毒素,及内毒素和外毒素,对于外毒素是很容易对付,但对于内毒素就不一定了。因为当加热杀死细菌,细菌解体后,内毒素就会释放出来从而危害人体。

不管是腐烂、霉变的水果还是食物都是不能食用的,因为它们本身已经被毒素侵蚀,如果人还食用,这只会对自身的健康是不利的。

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